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ERNÄHRUNG
der Gesundheit entgegen
Zur Gesundheit gehört auch eine
gesunde Lebensführung, was man auch bei der Ernährung beachten kann. Was
man
dazu wissen sollte oder kann, finden Sie auf den nachfolgenden Seiten :
Bitte
klicken Sie die gewünschte Rubrik an
5 am Tag
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Obst & Gemüse
Obst und Gemüse zur Krankheitsvorbeugung?
Obst- und Gemüseverzehr in Deutschland
Was hat eine obst- und gemüsebetonte Ernährung mit Krebs zu tun?
Sekundäre Pflanzenstoffe
Anleitung zu 5 am Tag
Tipps und Tricks zur Umsetzung
Tipps für Kinder
Tipps für 5 am Tag am Arbeitsplatz
Rezepte
Literaturhinweise
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50 gute Lebensmittel
"Nutzen Sie die
Lebensmittelvielfalt", erklärt die Deutsche Gesellschaft für Ernährung.
Sie rät, nährstoffreiche und energiearme Lebensmittel im richtigen Mengenverhältnis
zu wählen. Hierzu zählen (Vollkorn-) Getreideprodukte sowie Kartoffeln.
"Bevorzugen Sie täglich fettarme Milch- und Milchprodukte, ein- bis
zweimal pro Woche Fisch sowie Eier in Maßen. Fleischliebhaber sollten maximal
300 bis 600 Gramm Fleisch- und Wurstwaren pro Woche verzehren. Favorisieren Sie
pflanzliche Öle und Fette und achten Sie auf versteckte Fette, die in vielen
Lebensmitteln enthalten sind."
Der tägliche Genuss von zwei Portionen Obst und drei Portionen Gemüse sorgt für
reichlich Vitamine, Mineralstoffe, Ballaststoffe und sekundäre Pflanzenstoffe.
Dass manche Lebensmittel noch einen zusätzlichen Nutzen bieten, erfahren Sie in
der folgenden Liste mit den 50 gesündesten Lebensmitteln.
Ernährung
im Alter
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Einleitung
Ernährungssituation
Einflussfaktoren auf die Ernährung im Alter
Worauf ist bei der Ernährung zu achten?
Praktische Tipps für den Alltag
Literaturverzeichnis
Tagesplan und Nährwerte
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Antioxidantien
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Was sind Antioxidantien?
Oxidativer Stress und Krankheiten
Verschiedene Antioxidantien
Zufuhrempfehlungen
Antioxidantien als Lebensmittelstabilisatoren
Literatur
Übersichten
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Ballaststoffe
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Einleitung
Definition
Einteilung der Ballaststoffe
Aufbau
Vorkommen wichtiger Ballaststoffe
Ballaststoffquellen
Physiologische Wirkungen der Ballaststoffe
Ballaststoffreiche Ernährung
Rezeptvorschläge
Literatur
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Bioverfügbarkeit
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Was versteht man unter
Bioverfügbarkeit?
Wofür braucht man Angaben über die Bioverfügbarkeit?
Welche Wechselwirkungen gibt es?
Wie sieht die Bioverfügbarkeit der Hauptnährstoffe aus ?
Wie sieht die Bioverfügbarkeit der Vitamine aus ?
Wie sieht die Bioverfügbarkeit der Mineralstoffe aus?
Fazit
Literatur
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Enterale
Ernährung
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Allgemeines
Zeitpunkt für den Einsatz von enteraler Ernährung
Einsatzgebiete
Produkteigenschaften
Flüssigkeitszufuhr
Produktbeispiele
Applikationsmöglichkeiten
Vergleich mit parenteraler Ernährung
Literaturangaben
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Fastenkuren
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Allgemeines
Welche Fastenkuren gibt es?
Ziele der Fastenkuren
Gesundheitliche Vor-und Nachteile
Begleitende Maßnahmen
Ernährungsphysiologische Beurteilung
Literaturverzeichnis
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Gentechnik
und Lebensmittelbestrahlung
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Allgemeines
Lebensmittelbestrahlung
Literaturverzeichnis
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Gesunde
Ernährung
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Einleitung
Nährstoffe
Was soll ich täglich essen und trinken?
Literatur
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Haut
und Ernährung
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Allgemeines
Einfluß verschiedener Nährstoffe auf die Haut
Hauterkrankungen und Ernährung
Literaturangaben
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Ernährung bei Erkrankungen in Magen
Darm
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akutes
Stadium
leichte Vollkost
blähendes
Ballaststoffe
Reizmagen
Reflux
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Mangelernährung
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Einleitung
Begriffsbestimmung
Wodurch wird Mangelernährung hervorgerufen?
Mangelernährung erkennen
Wem droht Mangelernährung?
Risiken der Mangelernährung
Mögliche Abhilfen
Literatur
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Nahrungsergänzungsmittel
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Allgemeines
Situationen, in denen Nahrungsergänzungsmittel empfohlen werden
Situationen, in denen Nahrungsergänzungsmittel aufgenommen werden
können
Nahrungsergänzungen zur Gewichtsreduktion
Fazit
Literatur
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Probiotika
und Prebiotika
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Allgemeines
Gesundheitliche Wirkungen der Probiotika und Prebiotika
Probiotika und Prebiotika in der täglichen Ernährung
Literatur
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Psyche
und Ernährung
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Allgemeines
Folsäure (Folat)
Endorphine und Magersucht
Literatur
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Ernährung
auf Reisen
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Einleitung
Reisen mit dem Auto
Tipps für lange Flugreisen
Schiffsreisen
Wichtige Verhaltensregeln am Urlaubsort
Was tun bei Durchfall?
Sonnenallergie
Hilfe gegen Jetlag
Rezeptvorschläge für das Lunchpaket
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Richtlinien
für eine gesunde Ernährung
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Die Nährstoffe
Wie sieht eine gesunde Ernährung aus?
Tips für eine gesunde Ernährung
Nährstoffvergleich ausgewählter Lebensmittel
Empfohlene Nährstoffzufuhr nach Altersgruppen
Kinder, drei Jahre
Kinder, vier bis sechs Jahre
Kinder, sieben bis neun Jahre
Kinder, zehn bis 12 Jahre
Kinder, 13 bis 14 Jahre
Männer, 15 bis 25 Jahre
Frauen, 15 bis 25 Jahre
Männer, 25 bis 50 Jahre
Frauen, 25 bis 50 Jahre
Männer, 51 bis 65 Jahre
Frauen, 51 bis 65 Jahre
Männer, älter als 65 Jahre
Frauen, älter als 65 Jahre
Literaturquellen
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Ernährung
von Säuglingen und Kleinkindern
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Einführung
Säuglinge in den ersten vier Monaten
Industriell hergestellte Milchnahrung
Ernährung ab dem fünften Monat bis zum ersten Jahr
Ernährung im fünften Lebensmonat
Ernährung im sechsten Monat
Ernährung im siebten bis neunten Lebensmonat
Ernährung im zehnten bis zwölften Monat
Ernährung bei hohem Allergierisiko
Vitamin D und Fluorid
Ernährung ab dem ersten Lebensjahr
Literatur
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Vermeidung von Schädlingen und Schadstoffen in Lebensmitteln
durch richtige Aufbewahrung und Lagerung im Haushalt
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Allgemeines
Schädlinge
Schadstoffe
Aufbewahrung und Lagerung von Lebensmitteln
Mindesthaltbarkeitsdatum
Fazit
Literaturverzeichnis
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Ernährung
während Schwangerschaft und Stillzeit
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Einleitung
Ernährung in der Schwangerschaft
Schwangerschaftsbeschwerden
Worauf sollte während der Schwangerschaft verzichtet werden?
Was soll in der Schwangerschaft täglich gegessen werden?
Was tun bei sonderbaren Gelüsten in der Schwangerschaft?
Ernährung der Stillenden
Flüssigkeitsbedarf in der Stillzeit
Problematische Lebensmittel
Worauf sollte in der Stillzeit verzichtet werden?
Übersicht über die Zufuhrempfehlungen für Schwangere und Stillende
Literatur
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Essen
am Arbeitsplatz: Das gesunde Pausenbrot
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Einleitung
Essen in der Schule
Essen am Arbeitsplatz
Nahrungsmittel
Rezepte
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Die
Nahrung auf dem Weg durch unseren Körper
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Einleitung
Die einzelnen Schritte der Verdauung
Literatur
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Die Ernährungstipps wurden
erstellt vom © RICHTIG ESSEN
INSTITUT
E-Nummern
in Lebensmitteln, Nummer und was das bedeutet
1. Farbstoffe
2. Konservierungsstoffe
3. Geliermittel,Verdickungsmittel,Feuchthaltemittel
4. Emulgatoren
5. Unterschiedliche Zusatzstoffe
6. Geschmacksverstaerker & Co.
7. Suessungsmittel
Die Angaben erfolgen nach bestem Wissen und
Gewissen, bei Unsicherheiten fragen Sie Ihren Arzt oder Apotheker.

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finden hier zum angegebenen Buchstaben die apothekenpflichtigen Produkte, kühl
zu lagernde senden wir nicht. Preise enthalten die MWSt. Name oder PZN
sind die im Shop. Sind Sie das erste Mal zu Gast im SHOP, bitte melden Sie sich
an, beschrieben auf Anleitung .
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linken Rand und Ihrem PW.
Irrtümer
behalten wir uns vor. Verbindlich sind die aktuellen Preise in unserem
Internetshop. Enthält bei den Preisen die Spalte "PRO
100" einen Wert, ist das der Preis pro 100 Mengeneinheiten in der
angegeben Darreichungsform, werden bei einer Creme zB 5ml angegeben, finden Sie
dann den Preis pro 100ml, MWSt ist in den Preisen enthalten. Stand 2012
PZN verkauf MENGE MENGE-E DARRE NAME MWStr SPAR%
6197481 3,08 € 10 St BTA ACC AKUT 600 0,49 € 46%
6873114 1,63 € 2 g CRE ACICLOSTAD GEG LIPPENHERP 0,26 € 64%
629703 1,71 € 100 St TUP ALCOHOL PADS B.BRAUN 0,27 €
3321472 18,82 € 500 g PUL ALMASED VITALKOST/PFLANZ K 1,23 € 9%
78597 3,26 € 20 St TAB ASPIRIN 0.5 0,52 € 38%
3227112 5,30 € 10 St GRA ASPIRIN COMPLEX BEUTEL 0,85 € 36%
4114918 9,03 € 20 St GRA ASPIRIN COMPLEX BEUTEL 1,44 € 37%
1406632 3,54 € 10 St BTA ASPIRIN PLUS C 0,57 € 38%
1894063 6,05 € 20 St BTA ASPIRIN PLUS C 0,97 € 36%
3464237 10,04 € 40 St BTA ASPIRIN PLUS C 1,60 € 33%
6706155 7,69 € 98 St TMR ASPIRIN PROTECT 100MG 1,23 € 35%
7402210 2,24 € 100 St TAB ASS 100 HEXAL 0,36 € 43%
1343682 1,66 € 100 St TAB ASS RATIOPHARM 100MG TAH 0,27 € 54%
3828202 2,04 € 100 St TMR ASS TAD 100MG PROTECT 0,33 € 43%
1578675 3,63 € 10 g ASN BEPANTHEN AUGEN+NASENSALBE 0,58 € 38%
1578681 2,16 € 5 g ASN BEPANTHEN AUGEN+NASENSALBE 0,34 € 38%
1578847 7,98 € 100 g SAL BEPANTHEN WUND U HEILSALBE 1,27 € 36%
1578818 5,09 € 50 g SAL BEPANTHEN WUND U HEILSALBE 0,81 € 36%
1580241 2,87 € 20 g SAL BEPANTHEN WUND U HEILSALBE 0,46 € 38%
2417879 2,09 € 30 ml TRO BROMHEXIN K M TRF 8MG/ML 0,33 € 40%
2476468 3,98 € 50 St PAS BRONCHICUM PASTILLEN 0,64 € 41%
6690974 29,35 € 50 St TTR CONTOUR SENSOREN 4,69 € 20%
5013415 4,67 € 24 St LUT DOBENDAN STREP DOLO 1.4/10 0,75 € 45%
91089 5,78 € 20 St FTA DOLORMIN EXTRA 0,92 € 42%
2339234 4,13 € 20 St LUT DORITHRICIN HALSTABLETTEN 0,66 € 45%
2522607 2,72 € 20 St DRA DULCOLAX DRAGEES 0,43 € 43%
3120822 4,79 € 25 g GEL ELMEX GELEE 0,76 € 39%
4637438 2,31 € 75 ml ZPA ELMEX SENSITIVE M FALTSCHA 0,37 € 23%
4630985 2,87 € 125 g SEI EUBOS FEST BLAU UNPARF 0,46 € 21%
6347064 5,62 € 400 ml FLU EUBOS FL BLAU NACHF BTL 0,90 € 21%
677398 4,93 € 75 ml CRE EUBOS SENSIT HAND REP+SCHU 0,79 € 22%
7434581 15,89 € 500 ml LOT EXCIPIAL U LIPOLOTIO 2,54 € 34%
3838347 9,43 € 50 ml CRE FREI INTENSIVCREME 1,51 € 30%
1479157 4,80 € 20 St KAP GELOMYRTOL FORTE 0,77 € 41%
3052055 3,75 € 10 St SUP GLYCERIN LICHTENSTEIN N 0,60 € 29%
8621204 2,24 € 100 St TAB GODAMED 100 TAH 0,36 € 43%
571748 5,19 € 24 St KAP GRIPPOSTAD C 0,83 € 45%
1033409 6,53 € 4 St PFL HANSAPLAST MED ABC WAE SEN 1,04 €
4401500 0,45 € 1 St BIN HOEGA MUBILAST M C 6CMX4M 0,07 €
4047553 17,55 € 2X10 ml ATR HYLO-COMOD 2,80 € 27%
514644 6,46 € 20 ml FLU IBEROGAST 1,03 € 33%
514650 12,80 € 50 ml FLU IBEROGAST 2,04 € 28%
266040 2,29 € 20 St FTA IBU RATIOPHARM 400MG AKUT 0,37 € 54%
179737 1,77 € 20 St FTA IBUBETA 400 AKUT 0,28 € 55%
1512452 6,25 € 50 St FTA IBUPROFEN ATID 400MG FILMT 1,00 € 27%
4507581 1,75 € 10 ml NAS IMIDIN N NASENSPRAY 0,28 € 45%
6876495 1,75 € 10 ml NTR IMIDIN N NASENTROPFEN 0,28 € 45%
3991095 2,49 € 40 St PAS IPALAT HALSPASTILLEN ZUFR 0,16 € 45%
1420649 1,19 € 250 g PUL KAISER NATRON BTL 0,08 € 43%
3363967 3,33 € 50 ml FLU KAMILLAN 0,53 € 44%
3927045 3,78 € 10 g GEL KAMISTAD GEL 0,60 € 43%
1939446 2,27 € 10 St KAP LOPEDIUM AKUT B AKU DURCHF 0,36 € 43%
1316917 9,27 € 50 St GRA MAGNESIUM VERLA 300 0,61 € 41%
1316900 5,19 € 20 St GRA MAGNESIUM VERLA 300 0,34 € 35%
4911945 8,58 € 200 St DRA MAGNESIUM VERLA N 0,56 € 37%
1097875 5,84 € 35 g LOE MEDITONSIN 0,93 € 41%
3713120 4,61 € 400 ml LOE MERIDOL MUNDSPUEL LOESUNG 0,74 € 23%
6894659 2,31 € 75 ml ZPA MERIDOL ZAHNPASTA M FALTSC 0,37 € 23%
8604967 2,03 € 48 g TEE MIDRO TEE 0,32 € 39%
8648479 3,80 € 20 St PAS MUCOSOLVAN LUTSCHPASTILLEN 0,61 € 43%
743422 3,71 € 100 ml SAF MUCOSOLVAN SAFT 30MG/5ML 0,59 € 43%
3929274 1,34 € 10 ml NAS NASENSPRAY AL 0.1% 0,21 € 44%
999848 1,93 € 15 ml NAS NASENSPRAY RATIOPHARM ERW 0,31 € 54%
999831 1,57 € 10 ml NAS NASENSPRAY RATIOPHARM ERW 0,25 € 53%
999854 0,86 € 10 ml NAS NASENSPRAY RATIOPHARM KDR 0,14 € 56%
705309 3,49 € 10 ml LOE NASIC NASENSPRAY 0,56 € 43%
826616 4,58 € 24 St LUT NEO ANGIN HALSTABLETTEN ZF 0,73 € 45%
1809034 2,31 € 20 St TAB NEURANIDAL N 0,37 € 45%
7353612 19,60 € 105 St KGU NICORETTE 2MG WHITEMINT 1,28 € 36%
3276903 6,16 € 14 St KMR OMEP AKUT 20MG 0,98 € 44%
2481587 0,79 € 20 St TAB PARACETAMOL 500 1A PHARMA 0,13 € 41%
1126111 0,82 € 20 St TAB PARACETAMOL RATIO 500MG 0,13 € 52%
8633199 4,46 € 100 ml ZCR PEARLS & DENTS MULTIPLEX 0,71 € 36%
1997550 13,84 € 150 ml CRE PHYSIOGEL CREME 2,21 € 34%
7411568 6,99 € 250 ml SHA PHYSIOGEL SHAMPOO 1,12 € 34%
8585997 4,09 € 100 ml SAF PROSPAN HUSTENSAFT 0,65 € 36%
1565098 2,72 € 25 g SAL PULMOTIN SALBE 0,43 € 47%
7690410 107,00€ 100 St AMP REDUMED COMP AMPULLEN N 17,08 € 23%
7610138 3,35 € 10 ml DSS RHINOSPRAY PLUS BEI SCHNUP 0,53 € 43%
8592922 4,43 € 10X10 ml GEL RIOPAN MAGEN GEL STICK PAC 0,71 € 42%
8752455 1,17 € 60 g SALMIAK PASTILLEN 0,08 € 25%
1882858 16,18 € 40 St KAP SANHELIOS ARTHRI LIP KOMPL 1,06 € 7%
3126374 2,61 € 20 St FBE SIDROGA BLASEN U NIERENTEE 0,17 € 37%
1864777 2,61 € 20 St FBE SIDROGA HUSTEN UND BRON N 0,17 € 37%
2094287 2,09 € 20 St FBE SIDROGA SALBEIBLAETTER 0,14 € 34%
1997662 4,06 € 20 St PAS SILOMAT DMP 0,65 € 43%
4081343 2,48 € 20 St KTA SIMAGEL 0,40 € 47%
8625567 5,46 € 20 St UTA SINUPRET FORTE DRAGEES 0,87 € 40%
6057886 8,51 € 28 St TENA LADY SUPER 1,36 € 34%
1298970 2,98 € 28 St TENA LADY ULTRA MINI EINLA 0,48 € 27%
3046735 3,11 € 20 St TAB THOMAPYRIN CLASSIC SCHMERZ 0,50 € 43%
3046698 1,98 € 10 St TAB THOMAPYRIN CLASSIC SCHMERZ 0,32 € 43%
624605 3,69 € 20 St TAB THOMAPYRIN INTENSIV 0,59 € 43%
2653278 2,33 € 20 St TAB TITRALGAN GEGEN SCHMERZEN 0,37 € 42%
6099376 24,58 € 100 St KAP VITA GERIN 3,92 € 33%
5968195 5,80 € 20 St UTA VOLTAREN DOLO EXTRA 25MG 0,93 € 41%
429186 9,76 € 150 g GEL VOLTAREN SCHMERZGEL 1,56 € 39%
458532 8,24 € 120 g GEL VOLTAREN SCHMERZGEL 1,32 € 41%
458503 4,26 € 60 g GEL VOLTAREN SCHMERZGEL 0,68 € 43%
6580607 0,94 € 1 St PFL WAERMEPFLASTER 13X9.5CM 0,15 €
2436546 3,34 € 75 ml ZPA WELEDA SOLE ZAHNCREME 0,53 € 21%
2702315 5,71 € 90 ml SAF WICK MEDINAIT 146900 0,91 € 43%
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Stand Anfang 2012
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