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Ernährung auf Reisen
Essen am Arbeitsplatz
Fastenkuren
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Gesunde Ernährung
Haut und Ernährung
Infektionsvorbeugung
Kinderernaehrung
Kuerbis
Magen Darm
Mangelernährung
Nahrungsergänzungsmittel
Nahrung im Alter
Probiotika und Prebiotika
Psyche und Ernährung
Richtlinien
Säuglingsernährung
Saeuglinge Kleinkinder
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Schwangerschaft Stillzeit
Vitamin D
Aufbewahrung und Lagerung
Nahrungswege im Körper
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Zu Risiken oder Neben wirkungen lesen Sie die Packungsbeilage oder fragen Sie Ihren Arzt oder Apotheker

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     ERNÄHRUNG der Gesundheit entgegen

Zur Gesundheit  gehört auch eine gesunde Lebensführung, was man auch bei der Ernährung beachten kann. Was  man dazu wissen sollte oder kann, finden Sie auf den nachfolgenden Seiten :

 Bitte klicken Sie die gewünschte Rubrik an

5 am Tag

Obst & Gemüse
Obst und Gemüse zur Krankheitsvorbeugung?
Obst- und Gemüseverzehr in Deutschland
Was hat eine obst- und gemüsebetonte Ernährung mit Krebs zu tun?
Sekundäre Pflanzenstoffe
Anleitung zu 5 am Tag
Tipps und Tricks zur Umsetzung
Tipps für Kinder
Tipps für 5 am Tag am Arbeitsplatz
Rezepte
Literaturhinweise

50 gute Lebensmittel

"Nutzen Sie die Lebensmittelvielfalt", erklärt die Deutsche Gesellschaft für Ernährung. Sie rät, nährstoffreiche und energiearme Lebensmittel im richtigen Mengenverhältnis zu wählen. Hierzu zählen (Vollkorn-) Getreideprodukte sowie Kartoffeln. "Bevorzugen Sie täglich fettarme Milch- und Milchprodukte, ein- bis zweimal pro Woche Fisch sowie Eier in Maßen. Fleischliebhaber sollten maximal 300 bis 600 Gramm Fleisch- und Wurstwaren pro Woche verzehren. Favorisieren Sie pflanzliche Öle und Fette und achten Sie auf versteckte Fette, die in vielen Lebensmitteln enthalten sind."

Der tägliche Genuss von zwei Portionen Obst und drei Portionen Gemüse sorgt für reichlich Vitamine, Mineralstoffe, Ballaststoffe und sekundäre Pflanzenstoffe. Dass manche Lebensmittel noch einen zusätzlichen Nutzen bieten, erfahren Sie in der folgenden Liste mit den 50 gesündesten Lebensmitteln.

Ernährung im Alter

Einleitung
Ernährungssituation
Einflussfaktoren auf die Ernährung im Alter
Worauf ist bei der Ernährung zu achten?
Praktische Tipps für den Alltag
Literaturverzeichnis
Tagesplan und Nährwerte

Antioxidantien

Was sind Antioxidantien?
Oxidativer Stress und Krankheiten
Verschiedene Antioxidantien
Zufuhrempfehlungen
Antioxidantien als Lebensmittelstabilisatoren
Literatur
Übersichten

Ballaststoffe

Einleitung
Definition
Einteilung der Ballaststoffe
Aufbau
Vorkommen wichtiger Ballaststoffe
Ballaststoffquellen
Physiologische Wirkungen der Ballaststoffe
Ballaststoffreiche Ernährung
Rezeptvorschläge
Literatur

Bioverfügbarkeit

Was versteht man unter Bioverfügbarkeit?
Wofür braucht man Angaben über die Bioverfügbarkeit?
Welche Wechselwirkungen gibt es?
Wie sieht die Bioverfügbarkeit der Hauptnährstoffe aus ?
Wie sieht die Bioverfügbarkeit der Vitamine aus ?
Wie sieht die Bioverfügbarkeit der Mineralstoffe aus?
Fazit
Literatur

Enterale Ernährung

Allgemeines
Zeitpunkt für den Einsatz von enteraler Ernährung
Einsatzgebiete
Produkteigenschaften
Flüssigkeitszufuhr
Produktbeispiele
Applikationsmöglichkeiten
Vergleich mit parenteraler Ernährung
Literaturangaben

Fastenkuren

Allgemeines
Welche Fastenkuren gibt es?
Ziele der Fastenkuren
Gesundheitliche Vor-und Nachteile
Begleitende Maßnahmen
Ernährungsphysiologische Beurteilung
Literaturverzeichnis

Gentechnik und Lebensmittelbestrahlung

Allgemeines
Lebensmittelbestrahlung
Literaturverzeichnis

Gesunde Ernährung

Einleitung
Nährstoffe
Was soll ich täglich essen und trinken?
Literatur

Haut und Ernährung

Allgemeines
Einfluß verschiedener Nährstoffe auf die Haut
Hauterkrankungen und Ernährung
Literaturangaben

Ernährung bei Erkrankungen in Magen Darm

akutes Stadium
leichte Vollkost
blähendes
Ballaststoffe
Reizmagen
Reflux

Mangelernährung

Einleitung
Begriffsbestimmung
Wodurch wird Mangelernährung hervorgerufen?
Mangelernährung erkennen
Wem droht Mangelernährung?
Risiken der Mangelernährung
Mögliche Abhilfen
Literatur

Nahrungsergänzungsmittel

Allgemeines
Situationen, in denen Nahrungsergänzungsmittel empfohlen werden
Situationen, in denen Nahrungsergänzungsmittel aufgenommen werden können
Nahrungsergänzungen zur Gewichtsreduktion
Fazit
Literatur

Probiotika und Prebiotika

Allgemeines
Gesundheitliche Wirkungen der Probiotika und Prebiotika
Probiotika und Prebiotika in der täglichen Ernährung
Literatur

Psyche und Ernährung

Allgemeines
Folsäure (Folat)
Endorphine und Magersucht
Literatur

Ernährung auf Reisen

Einleitung
Reisen mit dem Auto
Tipps für lange Flugreisen
Schiffsreisen
Wichtige Verhaltensregeln am Urlaubsort
Was tun bei Durchfall?
Sonnenallergie
Hilfe gegen Jetlag
Rezeptvorschläge für das Lunchpaket

Richtlinien für eine gesunde Ernährung

Die Nährstoffe
Wie sieht eine gesunde Ernährung aus?
Tips für eine gesunde Ernährung
Nährstoffvergleich ausgewählter Lebensmittel
Empfohlene Nährstoffzufuhr nach Altersgruppen
Kinder, drei Jahre
Kinder, vier bis sechs Jahre
Kinder, sieben bis neun Jahre
Kinder, zehn bis 12 Jahre
Kinder, 13 bis 14 Jahre
Männer, 15 bis 25 Jahre
Frauen, 15 bis 25 Jahre
Männer, 25 bis 50 Jahre
Frauen, 25 bis 50 Jahre
Männer, 51 bis 65 Jahre
Frauen, 51 bis 65 Jahre
Männer, älter als 65 Jahre
Frauen, älter als 65 Jahre
Literaturquellen

Ernährung von Säuglingen und Kleinkindern

Einführung
Säuglinge in den ersten vier Monaten
Industriell hergestellte Milchnahrung
Ernährung ab dem fünften Monat bis zum ersten Jahr
Ernährung im fünften Lebensmonat
Ernährung im sechsten Monat
Ernährung im siebten bis neunten Lebensmonat
Ernährung im zehnten bis zwölften Monat
Ernährung bei hohem Allergierisiko
Vitamin D und Fluorid
Ernährung ab dem ersten Lebensjahr
Literatur

Vermeidung von Schädlingen und Schadstoffen in Lebensmitteln
durch richtige Aufbewahrung und Lagerung im Haushalt

Allgemeines
Schädlinge
Schadstoffe
Aufbewahrung und Lagerung von Lebensmitteln
Mindesthaltbarkeitsdatum
Fazit
Literaturverzeichnis

Ernährung während Schwangerschaft und Stillzeit

Einleitung
Ernährung in der Schwangerschaft
Schwangerschaftsbeschwerden
Worauf sollte während der Schwangerschaft verzichtet werden?
Was soll in der Schwangerschaft täglich gegessen werden?
Was tun bei sonderbaren Gelüsten in der Schwangerschaft?
Ernährung der Stillenden
Flüssigkeitsbedarf in der Stillzeit
Problematische Lebensmittel
Worauf sollte in der Stillzeit verzichtet werden?
Übersicht über die Zufuhrempfehlungen für Schwangere und Stillende
Literatur

Essen am Arbeitsplatz: Das gesunde Pausenbrot

Einleitung
Essen in der Schule
Essen am Arbeitsplatz
Nahrungsmittel
Rezepte

Die Nahrung auf dem Weg durch unseren Körper

Einleitung
Die einzelnen Schritte der Verdauung
Literatur

Die Ernährungstipps wurden erstellt vom © RICHTIG ESSEN INSTITUT

 

E-Nummern in Lebensmitteln, Nummer und was das bedeutet

1. Farbstoffe
2. Konservierungsstoffe
3. Geliermittel,Verdickungsmittel,Feuchthaltemittel
4. Emulgatoren
5. Unterschiedliche Zusatzstoffe
6. Geschmacksverstaerker & Co.
7. Suessungsmittel

Die Angaben erfolgen nach bestem Wissen und Gewissen, bei Unsicherheiten fragen Sie Ihren Arzt oder Apotheker.


Sie finden hier zum angegebenen Buchstaben die apothekenpflichtigen Produkte, kühl zu lagernde senden wir nicht. Preise enthalten die MWSt. Name oder PZN sind die im Shop. Sind Sie das erste Mal zu Gast im SHOP, bitte melden Sie sich an, beschrieben auf Anleitung . Sie betreten ihn mit einen Klick auf SHOP am linken Rand und Ihrem PW. Irrtümer behalten wir uns vor. Verbindlich sind die aktuellen Preise in unserem Internetshop. Enthält bei den Preisen die Spalte "PRO 100" einen Wert, ist das der Preis pro 100 Mengeneinheiten in der angegeben Darreichungsform, werden bei einer Creme zB 5ml angegeben, finden Sie dann den Preis pro 100ml, MWSt ist in den Preisen enthalten. Stand 2012

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Informationsblätter

Ernährung auf gesunde Art

Frühling Sommer Herbst winter



Dohle 
Vogel des Jahres 2012

Frühling Sommer Herbst Winter
PZN	verkauf	MENGE	MENGE-E	DARRE	NAME				MWStr	SPAR%
6197481	3,08 €	10	St	BTA	ACC AKUT 600			0,49 €	46%
6873114	1,63 €	2	g	CRE	ACICLOSTAD GEG LIPPENHERP	0,26 €	64%
629703	1,71 €	100	St	TUP	ALCOHOL PADS B.BRAUN		0,27 €	
3321472	18,82 €	500	g	PUL	ALMASED VITALKOST/PFLANZ K	1,23 €	9%
78597	3,26 €	20	St	TAB	ASPIRIN 0.5			0,52 €	38%
3227112	5,30 €	10	St	GRA	ASPIRIN COMPLEX BEUTEL		0,85 €	36%
4114918	9,03 €	20	St	GRA	ASPIRIN COMPLEX BEUTEL		1,44 €	37%
1406632	3,54 €	10	St	BTA	ASPIRIN PLUS C			0,57 €	38%
1894063	6,05 €	20	St	BTA	ASPIRIN PLUS C			0,97 €	36%
3464237	10,04 €	40	St	BTA	ASPIRIN PLUS C			1,60 €	33%
6706155	7,69 €	98	St	TMR	ASPIRIN PROTECT 100MG		1,23 €	35%
7402210	2,24 €	100	St	TAB	ASS 100 HEXAL			0,36 €	43%
1343682	1,66 €	100	St	TAB	ASS RATIOPHARM 100MG TAH	0,27 €	54%
3828202	2,04 €	100	St	TMR	ASS TAD 100MG PROTECT		0,33 €	43%
1578675	3,63 €	10	g	ASN	BEPANTHEN AUGEN+NASENSALBE	0,58 €	38%
1578681	2,16 €	5	g	ASN	BEPANTHEN AUGEN+NASENSALBE	0,34 €	38%
1578847	7,98 €	100	g	SAL	BEPANTHEN WUND U HEILSALBE	1,27 €	36%
1578818	5,09 €	50	g	SAL	BEPANTHEN WUND U HEILSALBE	0,81 €	36%
1580241	2,87 €	20	g	SAL	BEPANTHEN WUND U HEILSALBE	0,46 €	38%
2417879	2,09 €	30	ml	TRO	BROMHEXIN K M TRF 8MG/ML	0,33 €	40%
2476468	3,98 €	50	St	PAS	BRONCHICUM PASTILLEN		0,64 €	41%
6690974	29,35 €	50	St	TTR	CONTOUR SENSOREN		4,69 €	20%
5013415	4,67 €	24	St	LUT	DOBENDAN STREP DOLO 1.4/10	0,75 €	45%
91089	5,78 €	20	St	FTA	DOLORMIN EXTRA			0,92 €	42%
2339234	4,13 €	20	St	LUT	DORITHRICIN HALSTABLETTEN	0,66 €	45%
2522607	2,72 €	20	St	DRA	DULCOLAX DRAGEES		0,43 €	43%
3120822	4,79 €	25	g	GEL	ELMEX GELEE			0,76 €	39%
4637438	2,31 €	75	ml	ZPA	ELMEX SENSITIVE M FALTSCHA	0,37 €	23%
4630985	2,87 €	125	g	SEI	EUBOS FEST BLAU UNPARF		0,46 €	21%
6347064	5,62 €	400	ml	FLU	EUBOS FL BLAU NACHF BTL		0,90 €	21%
677398	4,93 €	75	ml	CRE	EUBOS SENSIT HAND REP+SCHU	0,79 €	22%
7434581	15,89 €	500	ml	LOT	EXCIPIAL U LIPOLOTIO		2,54 €	34%
3838347	9,43 €	50	ml	CRE	FREI INTENSIVCREME		1,51 €	30%
1479157	4,80 €	20	St	KAP	GELOMYRTOL FORTE		0,77 €	41%
3052055	3,75 €	10	St	SUP	GLYCERIN LICHTENSTEIN N		0,60 €	29%
8621204	2,24 €	100	St	TAB	GODAMED 100 TAH			0,36 €	43%
571748	5,19 €	24	St	KAP	GRIPPOSTAD C			0,83 €	45%
1033409	6,53 €	4	St	PFL	HANSAPLAST MED ABC WAE SEN	1,04 €	
4401500	0,45 €	1	St	BIN	HOEGA MUBILAST M C 6CMX4M	0,07 €	
4047553	17,55 €	2X10	ml	ATR	HYLO-COMOD			2,80 €	27%
514644	6,46 €	20	ml	FLU	IBEROGAST			1,03 €	33%
514650	12,80 €	50	ml	FLU	IBEROGAST 			2,04 €	28%
266040	2,29 €	20	St	FTA	IBU RATIOPHARM 400MG AKUT	0,37 €	54%
179737	1,77 €	20	St	FTA	IBUBETA 400 AKUT		0,28 €	55%
1512452	6,25 €	50	St	FTA	IBUPROFEN ATID 400MG FILMT	1,00 €	27%
4507581	1,75 €	10	ml	NAS	IMIDIN N NASENSPRAY		0,28 €	45%
6876495	1,75 €	10	ml	NTR	IMIDIN N NASENTROPFEN		0,28 €	45%
3991095	2,49 €	40	St	PAS	IPALAT HALSPASTILLEN ZUFR	0,16 €	45%
1420649	1,19 €	250	g	PUL	KAISER NATRON BTL		0,08 €	43%
3363967	3,33 €	50	ml	FLU	KAMILLAN			0,53 €	44%
3927045	3,78 €	10	g	GEL	KAMISTAD GEL			0,60 €	43%
1939446	2,27 €	10	St	KAP	LOPEDIUM AKUT B AKU DURCHF	0,36 €	43%
1316917	9,27 €	50	St	GRA	MAGNESIUM VERLA 300		0,61 €	41%
1316900	5,19 €	20	St	GRA	MAGNESIUM VERLA 300		0,34 €	35%
4911945	8,58 €	200	St	DRA	MAGNESIUM VERLA N		0,56 €	37%
1097875	5,84 €	35	g	LOE	MEDITONSIN			0,93 €	41%
3713120	4,61 €	400	ml	LOE	MERIDOL MUNDSPUEL LOESUNG	0,74 €	23%
6894659	2,31 €	75	ml	ZPA	MERIDOL ZAHNPASTA M FALTSC	0,37 €	23%
8604967	2,03 €	48	g	TEE	MIDRO TEE			0,32 €	39%
8648479	3,80 €	20	St	PAS	MUCOSOLVAN LUTSCHPASTILLEN	0,61 €	43%
743422	3,71 €	100	ml	SAF	MUCOSOLVAN SAFT 30MG/5ML	0,59 €	43%
3929274	1,34 €	10	ml	NAS	NASENSPRAY AL 0.1%		0,21 €	44%
999848	1,93 €	15	ml	NAS	NASENSPRAY RATIOPHARM ERW	0,31 €	54%
999831	1,57 €	10	ml	NAS	NASENSPRAY RATIOPHARM ERW	0,25 €	53%
999854	0,86 €	10	ml	NAS	NASENSPRAY RATIOPHARM KDR	0,14 €	56%
705309	3,49 €	10	ml	LOE	NASIC NASENSPRAY		0,56 €	43%
826616	4,58 €	24	St	LUT	NEO ANGIN HALSTABLETTEN ZF	0,73 €	45%
1809034	2,31 €	20	St	TAB	NEURANIDAL N			0,37 €	45%
7353612	19,60 €	105	St	KGU	NICORETTE 2MG WHITEMINT		1,28 €	36%
3276903	6,16 €	14	St	KMR	OMEP AKUT 20MG			0,98 €	44%
2481587	0,79 €	20	St	TAB	PARACETAMOL 500 1A PHARMA	0,13 €	41%
1126111	0,82 €	20	St	TAB	PARACETAMOL RATIO 500MG		0,13 €	52%
8633199	4,46 €	100	ml	ZCR	PEARLS & DENTS MULTIPLEX	0,71 €	36%
1997550	13,84 €	150	ml	CRE	PHYSIOGEL CREME			2,21 €	34%
7411568	6,99 €	250	ml	SHA	PHYSIOGEL SHAMPOO		1,12 €	34%
8585997	4,09 €	100	ml	SAF	PROSPAN HUSTENSAFT		0,65 €	36%
1565098	2,72 €	25	g	SAL	PULMOTIN SALBE			0,43 €	47%
7690410	107,00€	100	St	AMP	REDUMED COMP AMPULLEN N		17,08 €	23%
7610138	3,35 €	10	ml	DSS	RHINOSPRAY PLUS BEI SCHNUP	0,53 €	43%
8592922	4,43 €	10X10	ml	GEL	RIOPAN MAGEN GEL STICK PAC	0,71 €	42%
8752455	1,17 €	60	g		SALMIAK PASTILLEN		0,08 €	25%
1882858	16,18 €	40	St	KAP	SANHELIOS ARTHRI LIP KOMPL	1,06 €	7%
3126374	2,61 €	20	St	FBE	SIDROGA BLASEN U NIERENTEE	0,17 €	37%
1864777	2,61 €	20	St	FBE	SIDROGA HUSTEN UND BRON N	0,17 €	37%
2094287	2,09 €	20	St	FBE	SIDROGA SALBEIBLAETTER		0,14 €	34%
1997662	4,06 €	20	St	PAS	SILOMAT DMP			0,65 €	43%
4081343	2,48 €	20	St	KTA	SIMAGEL				0,40 €	47%
8625567	5,46 €	20	St	UTA	SINUPRET FORTE DRAGEES		0,87 €	40%
6057886	8,51 €	28	St		TENA LADY SUPER			1,36 €	34%
1298970	2,98 €	28	St		TENA LADY ULTRA MINI EINLA	0,48 €	27%
3046735	3,11 €	20	St	TAB	THOMAPYRIN CLASSIC SCHMERZ	0,50 €	43%
3046698	1,98 €	10	St	TAB	THOMAPYRIN CLASSIC SCHMERZ	0,32 €	43%
624605	3,69 €	20	St	TAB	THOMAPYRIN INTENSIV		0,59 €	43%
2653278	2,33 €	20	St	TAB	TITRALGAN GEGEN SCHMERZEN	0,37 €	42%
6099376	24,58 €	100	St	KAP	VITA GERIN			3,92 €	33%
5968195	5,80 €	20	St	UTA	VOLTAREN DOLO EXTRA 25MG	0,93 €	41%
429186	9,76 €	150	g	GEL	VOLTAREN SCHMERZGEL		1,56 €	39%
458532	8,24 €	120	g	GEL	VOLTAREN SCHMERZGEL		1,32 €	41%
458503	4,26 €	60	g	GEL	VOLTAREN SCHMERZGEL		0,68 €	43%
6580607	0,94 €	1	St	PFL	WAERMEPFLASTER 13X9.5CM		0,15 €	
2436546	3,34 €	75	ml	ZPA	WELEDA SOLE ZAHNCREME		0,53 €	21%
2702315	5,71 €	90	ml	SAF	WICK MEDINAIT 146900		0,91 €	43%
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Stand Anfang 2012